山口県特産の「ふく」といえば下関が有名ですが、その代表的な漁法であるふく延縄漁の発祥の地は、今回の発送元「徳山ふくセンター」が位置する山口県徳山にあります。
国産養殖物のふくを生かしたまま水槽で運び、注文が入ってから処理・加工することで作られるふくギフトは、安心安全で鮮度も抜群です。
山口名産「ふく」の現地の味を、ぜひご賞味ください。
今回の発送元「徳山ふくセンター」を取材した記事は、「Japan for Curious Connoisseur(日本目利倶楽部)」の以下のリンクから。
https://note.com/mekiki_club/n/ne5fd8501a9dc
刺身皿:八寸皿(24cm陶器皿)
刺身:110g
皮(とらふく):50g
ふくちりアラ:300g
ひれ酒用ひれ(とらふく):3枚
その他:ぽん酢(150ml)、だし昆布、ねぎ、もみじおろし、柑橘類
配送方法:冷蔵
注意事項:
※写真は盛り付け例、もしくは、お届けイメージです。
※冷蔵お届けで、消費期限は製造日を含め冷蔵4日です。
商品到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※北海道・沖縄及び離島へのお届けはお問い合わせください。
配送所要日数:
一部地域と離島を除き、発送翌日お届けになります。
東北・北陸・関東の一部(茨城・栃木・群馬)は翌々日のお届け、
北海道・沖縄および離島へのお届けにつきましてはお問い合わせください。
発送元:
〒745−0025
山口県周南市築港町7番13号
徳山ふくセンター株式会社
0834-22-3000